2004年8月25日
昨日の晩御飯:炒り豆腐、

     沖縄モズクの酢の物(写ってない)

これはおばあちゃん特製の炒り豆腐。お出汁が効いて

とてもおいしいのです。これにゴーヤを入れたらゴーヤ

チャンプルーになるのかな?

昨日は突然急ぎの仕事が入った上、何度も追加や訂正の

連絡があり、結局夜遅くまでかかって何とか済ませ、納品

したところで爆睡。気がついたら翌日だった。

幸いにオリンピックの馬術が翌日に放送変更になったので

安心して仕事ができました。

今日の晩御飯:ロールキャベツかなっ?

       (とテレビで言ってた)、

        さやえんどうのおひたし

今朝、テレビであってた料理ですが、やはり

おばあちゃん作です。今日も仕事で家事は

ほとんどできず。。でも馬術はしっかり録画して

見ました。だが、放送時間が大幅に短縮されて

いたような気がする。個人戦が日本選手を

ちょっと写しただけで後は団体の決勝。マイナー

なんだなぁ・・・

S:(仕事中に突然やってきて)かあちゃん、肉は後で入れよったかね?先やったかね?

Y:肉はスープが煮立ってから、入れよったよ。

S:そうか。そうやったねぇ。

(しばらくしてまた来る)

S:かあちゃん!トマトソースとケチャップとそれからなにば入れよったかねぇ。

Y:ああ、びっくりした。確か、ウスターソースだったような。。。

S:あ、そうね。わかった。(とまた出ていく)

(5分後)

S:かあちゃん!

Y:ひょえ〜っ!なに?

S:あん、発酵不十分なワインとヨーグルトを入れてみたらどうやろうか?

Y:(上の空で)いいかもしれん。。

S:ならそうしよう。。( と出ていく)

(さらに15分後)

S:かあちゃん!

Y:わっ!今度はなに?

S:ものすご〜くおいしくなったけん、食べにおいで。

Y:わ〜〜い!

S:どうね。(と胸を張って自慢そうに言う)

Y:これはすごい!めちゃくちゃおいしい。今度は私も挑戦してみる。

S:これは簡単よ。他に野菜を入れてもよかねぇ。

Y:・・・(返事せず、黙々と食べつづける)


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